Beneficios para la salud de los frijoles negros

1, colesterol inferior. En términos de nutrición, mucha investigación hoy en día, además de sus isoflavonas, está relacionada con su contenido de lecitina extremadamente rico. Ambos también tienen antiaterosclerosis y efectos reducidos por el colesterol.

Deben ser niveles más altos de lecitina en frijoles. También hay un problema en la yema de huevo, es decir, extraída de la ciencia moderna, que la soja es la fuente más barata.

2, riñón. Desde la perspectiva de la medicina china, ¿qué sabían realmente los antiguos sobre los frijoles negros en los primeros días? Él piensa que los frijoles negros son un suplemento renal. Este color negro es exactamente la esencia de nuestro riñón. Este llamativo es en realidad a través del riñón. Al complementar nuestra sangre hepática indirectamente a través del llenado de los riñones, nuestros ojos pueden verse y sentirse bien después de que la sangre del hígado se nutre. La medicina china cree que la piel de los seres humanos, su brillo y brillo se nutren por nuestro Qi renal, el relleno de Qi de riñón, la flema cálida y la humedad del riñón. A menudo comemos frijoles negros no solo puede complementar el riñón, sino que también puede agregar yin de riñón. De esta manera, podemos retrasar el envejecimiento de nuestra piel y reducir la apariencia de arrugas. Al mismo tiempo, a menudo comemos frijoles negros, podemos reducir la pigmentación causada por el chloasma y las manchas de edad, de modo que los frijoles negros sean un buen producto de belleza de la piel.

3, bazo. Frijoles negros además del riñón, porque es dulce, también ingresa al bazo. Además de su papel en la tonificación de los riñones, tiene el beneficio del bazo. En la medicina tradicional china, el bazo de la medicina china, tiene un papel en el fortalecimiento del bazo. Coma frijoles negros, se puede mejorar la máquina de aire de nuestra gente, mientras que los frijoles negros también pueden ahogar el papel del agua. Por ejemplo, algunos de nosotros somos edematosos, rojos e hinchados, y el consumo a largo plazo de frijoles negros puede ser muy beneficioso para el agua.

4. Sputo solo asma, puede curar la tos. Para la hinchazón, el estreñimiento tiene un efecto significativo.

5, efecto cosmético, antienvejecimiento. ¡El efecto de belleza de Wudou retrasa el envejecimiento! Debido a que los frijoles negros son ricos en antioxidantes: la vitamina E puede eliminar los radicales libres en el cuerpo, reducir las arrugas de la piel, la belleza, la belleza y la juventud. Li Shizhen solía describir dos cosas en su "Compendio de Materia Medica". Una es que habla de un hombre llamado Li Shouyu. Tiene un hábito. Se levanta todas las mañanas y se traga 27 frijoles negros. Cuando es viejo, no es viejo. También hay una persona llamada Zeng Quan. Su hábito es tomar 30 frijoles negros después de las comidas todos los días. Como resultado, cuando las personas llegan a la vejez, las personas sienten que él es como un pueblo de mediana edad y jóvenes. Por lo tanto, decimos que los frijoles negros tienen un efecto de longevidad. Rehmannia, frijoles negros cada agua hervida más azúcar de roca, con el efecto de la belleza de la sangre.

En la dinastía de la canción, el escritor Su Dongpo escribió una vez sobre una cosa en su libro. Es decir, en ese momento, las jóvenes dentro y fuera de la cancha de Beijing estaban muy vívidas con la belleza y la escena de comer frijoles negros. Por lo tanto, los profesionales de la medicina china en realidad han usado cosméticos de frijoles negros durante mucho tiempo.

6, desintoxicación, pérdida de peso. El efecto de belleza de Wudou es eliminar el acné, porque el contenido de fibra de wudou es alto.

7, mejora la anemia. El profesor Wang Fuzhen, de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Zhejiang, descubrió que el extracto de casco de soja negro puede mejorar la absorción de hierro del cuerpo y que comer frijoles negros con la piel puede mejorar los síntomas de la anemia. El efecto que supera la sangre del extracto de casco de soja negra se logra a través de la acción de la "hepcidina" en el cuerpo humano.

La hepcidina es una molécula reguladora producida por el hígado y es una sustancia clave que regula la homeostasis del hierro y el metabolismo del hierro en el cuerpo humano. La actividad excesiva de la hepcidina puede causar una disminución excesiva del hierro en la sangre, lo que a su vez limita la síntesis de glóbulos rojos, que es una de las causas de la anemia.

Experimentos in vitro a nivel celular, el extracto de casco de soja negra puede inhibir efectivamente la actividad de la hepcidina, y en los experimentos con animales, la función hematopoyética de ratón mejoró significativamente después de comer una piel de soja negra rota una semana después, durante la comida, el cuerpo. La cantidad de glóbulos rojos, el volumen de hemoglobina y el hematocrito aumentaron significativamente.

Los resultados experimentales de Wang Fuzhen muestran que el extracto de casco de soja negro puede promover la movilización del hierro en el intestino delgado, el hígado y el bazo al inhibir la hepcidina, aumentar significativamente el nivel de hierro sérico del cuerpo y promover la función hematopoyética.

El documento de estudio fue publicado el 6 de enero de 2014 en la International Journal of Nutrition, The British Journal of Nutrition. Los frijoles negros se convirtieron en el primer alimento informado internacionalmente capaz de inhibir directamente la hepcidina.